Caccia ai tartufi

 

Il tesoro sotterraneo di cui è ricco il Bosco di San Marco (il Bosco di Montona) e il territorio di Pinguente sono i tartufi.
Perché non sentire la magia dell'attività dei tartufai? Vi porteremo all'incontro con un esperto tartufaio che vi farà dimostrazione della caccia al tartufo con cani addestrati a tale scopo. È possibile visitare alcune piantagioni di tartufo nero. Vorrete sicuramente gustare la frittata o altre pietanze preparate con questo fungo. Perciò, visitando uno dei nostri ristoranti “Tartufo vero” è il miglior modo di concludere la storia del tartufo.